Ludara je najkrupnija otrovna vrganjevka koja naseljava tople hrastove šume u slivu Malog Bosuta. Zbog svoje veličine i sličnosti sa pojedinim jestivim vrganjima, predstavlja stalnu opasnost za neiskusne sakupljače u Sremu.
Morfološke karakteristike
Šešir: Prečnika od 10 do 25 cm (može biti i veći). Boja je karakteristično pepeljasto-siva ili prljavo-bela, što je bitna razlika u odnosu na tamnije šešire pravog vrganja. Površina je suva i fina poput somota.
Himenijum (Pore): Pore su u početku žute, ali ubrzo postaju jarko crvene ili narandžasto-crvene. Na pritisak ili dodir, pore i cevčice trenutno i intenzivno poplave.
„Meso ludare je beličasto-žućkasto i na preseku polako poplavi. Njen miris je u početku blag, ali kod starijih primeraka postaje veoma neprijatan i težak, podsećajući na trulež. Konzumacija izaziva teške gastrointestinalne probleme koji mogu trajati danima.”
Stanište i vreme rasta
U slivu Malog Bosuta najčešće se nalazi na svetlim mestima u hrastovim i grabovim šumama, preferirajući krečnjačko i toplo zemljište. Pojavljuje se tokom letnjih meseci (jun–septembar). Drška je izrazito debela i trbušasta, u gornjem delu žuta, dok je u sredini i pri dnu jarko crvena sa finom mrežicom.
Identifikacija
- Porodica: Boletaceae
- Sezona: Jun – Septembar
- TEŠKO OTROVNA
- Otrov: Bolesatin (glikoprotein)
- Stanište: Topla hrastova šuma
Ključni znaci
- Šešir: Sivkast ili prljavo-beo
- Pore: Krv-crvene, plave na dodir
- Drška: Jarko crvena, zdepasta
- Meso: Polako plavi na preseku
Najčešće zablude
Najveći rizik predstavlja sličnost sa kamenjarom ili kovarom (uslovno jestive vrganjevke koje takođe plave). Međutim, nijedan od njih nema tako svetao, sivi šešir i tako upadljivu crvenu boju drške istovremeno kao ludara. U narodu Srema važi pravilo: "Ako je šešir beo, a cevčice crvene – ostavi je u šumi".
Simptomi trovanja
Simptomi se javljaju brzo, obično pola sata do dva sata nakon jela. Manifestuju se kroz snažno povraćanje, dijareju, bolove u stomaku i opštu slabost. Iako trovanje retko završava smrću kod zdravih osoba, dehidratacija i gubitak elektrolita mogu biti veoma opasni za decu i starije.